Excelente escolha para cervejas com alta densidade e lupuladas. Produz ésteres frutados em média intensidade e deixa um corpo mais elevado na cerveja. Em geral produz muita espuma necessitando de espaço extra no fermentador.
Temperatura de fermentação: 19 - 27°C Atenuação: 74-78% Floculação: média Tolerância ao etanol: Alta (12% ABV)
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