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West Coast Ale – TeckBrew 09
West Coast Ale - TeckBrew 09
Levedura muito versátil para produzir diversos estilos de cerveja. Com perfil muito limpo, baixo ésteres e alta velocidade de fermentação resulta em cervejas com perfil equilibrado e aroma e sabor neutros.
Floculação: Média a Alta Atenuação: 76 – 83% Temperatura de fermentação: 18 – 20°C Tolerância ao etanol: Alta
CERVEJAS PRODUZIDAS COM ESTA LEVEDURA
Sobre a Levteck
Apaixonados por biotecnologia, especialistas em leveduras de alta qualidade para cervejas. Desenvolvemos tecnologia nacional com qualidade reconhecida e resultados comprovados.
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