Mês: abril 2022

lâminas para analisar no microscópio e colaboradora sentada ao fundo

Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus: a verdadeira amiga ou a vilã da sua produção?

13/04/2022

Será que a má reputação da Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus é verdadeira ou apenas mal compreendida? Entenda aqui.

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