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    Belgian Pale Ale – TeckBrew 55

    Belgian Pale Ale - TeckBrew 55

    Isolada da região de Ardeness na Bélgica, é a levedura mais versátil para a produção de estilos clássicos Belgas. Esta levedura produz um delicado balanço entre ésteres frutados e sutil condimento, sem domínio de nenhum. Excelente floculação que produz cervejas brilhantes.

    Floculação: Alta
    
    Atenuação: 72 – 76%
    
    Temperatura de fermentação: 18 – 25°C
    
    Tolerância ao etanol: Alta
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