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    Belgian Saison I – TeckBrew 16

    Belgian Saison I - TeckBrew 16

    Esta levedura produz elevadas concentrações de esteres frutados, com fenólico moderado trazendo notas de cravo na cerveja finalizada. Possui alta atenuação.

    Floculação: Média

Atenuação: 78 – 85%

Temperatura de fermentação: 20 – 26°C

Tolerância ao etanol: Média
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