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Belgian Strong I – TeckBrew 45
Belgian Strong I - TeckBrew 45
Produz quantidades moderadas de ésteres frutados e fenóis com características condimentadas, resultante na maioria das vezes em cervejas secas, porém com final bem balanceado. Sua melhor aplicação é para cervejas dos estilos Belgian Dark Strong, Abbey Ales e Christmas beers.
Floculação: Média Atenuação: 78 – 85% Temperatura de fermentação: 19 – 23°C Tolerância ao etanol: alta (até 15% ABV)
CERVEJAS PRODUZIDAS COM ESTA LEVEDURA
Sobre a Levteck
Apaixonados por biotecnologia, especialistas em leveduras de alta qualidade para cervejas. Desenvolvemos tecnologia nacional com qualidade reconhecida e resultados comprovados.
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