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Strong Lager – TeckBrew 85
Strong Lager - TeckBrew 85
Levedura de baixa fermentação que leva esse nome devido a sua elevada tolerância ao etanol (15% ABV). Produz quantidades reduzidas de diacetil e compostos de enxofre.
Floculação: Média Atenuação: 70 - 80 % Temperatura de fermentação: 10 - 13 °C Tolerância ao etanol: Alta
CERVEJAS PRODUZIDAS COM ESTA LEVEDURA
Sobre a Levteck
Apaixonados por biotecnologia, especialistas em leveduras de alta qualidade para cervejas. Desenvolvemos tecnologia nacional com qualidade reconhecida e resultados comprovados.
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